單眼皮的世界

從小就非常喜歡吃肉乾的我，還記得小六的時候去大聖遊樂園玩(經過改名多次，據說目前已歇業)，當時自帶便當，我就是請母親替我帶了肉乾配飯。

沒想到，一路上的山路轉來轉去，轉到後來我就不幸吐得唏哩嘩啦！抵達遊樂園吃便當的時候，吃一口肉乾又吐了，大概是因為這樣不好的印象，我有很長的一段時間只要吃肉乾都會想吐。

這樣的狀況一直到大學才恢復正常，一恢復正常之後，我又開始我的瘋狂吃肉乾之旅。

肉乾市面上的口味，吃過滿多種的，我喜歡偏甜一點的口味，我喜愛肉乾的程度到，就算出國，也想要讓別人體驗一下台灣的美味肉乾文化，所以出國送朋友禮物的時候，我也會選擇肉乾。(不過有些國家不能攜帶肉品入境，這個部分要小心注意喔！特別是現在非洲豬瘟的關係，肉品攜帶規定更加嚴格了。)

來自台中的萬味軒肉乾，剛收到的時候就非常的驚訝！！這是一家非常重視品牌形象概念的肉乾公司！！

從紙箱的包裝開始，萬味軒肉乾就有自己的一套設計，而且設計是好看的，並且有相關聯性的，不是像有些公司就是隨便找人弄一下。

商品設計包含LOGO就是一個豬的模樣，袋子上面透明處，也設計成豬的模樣，並且形狀與LOGO互相呼應。

非常可愛的包裝設計。

不僅如此，連小包裝上面都有LOGO，只能說真的是非常用心啊！！！

重視品牌概念的店家，通常我對於他們的印象會是好的，而且我也認為一個重視自我品牌經營的人，不會去胡搞自家的產品，畢竟會傷害的品牌形象。

所以在第一印象上面，萬味軒已經取得我深深的信任了。

這次訂購的商品有這六樣，五香牛肉乾、中華直棒(黑胡椒)、豬肉乾(泰式檸檬)、黑胡椒牛肉乾、豬肉乾(蒜味)、肉條(麻辣)

商品外包裝好看固然重要，但內容物也要好吃才行啊！！！！

我雖然瘋狂喜歡吃肉乾，但也不是每一家肉乾都覺得好吃，究竟萬味軒的肉乾口感如何呢？

因為我喜歡蒜味，所以第一個拆封的就是蒜味肉乾！

萬味軒的肉乾很厚，每片都是0.3公分的厚度，這樣厚度的肉乾咬起來才會有嚼勁，蒜味豬肉乾打開包裝之後，濃濃的蒜味撲鼻。

但是食用起來沒有蒜頭的辛辣口感，是一種煮熟蒜頭的焦香味，有點像是某牌子的蒜味豆干味道，粉粉的香香的特別好吃，

我喜歡這樣的香氣！！甜鹹甜鹹的口味，只能說好吃啊！！！我愛~~~~

接下來嘗試的是中華直棒黑胡椒口味。

這樣的包裝設計非常具有巧思，不會弄髒手，適合像我這樣一邊打字一邊吃東西的宅宅。

咬下第一口黑胡椒的香氣就在嘴裡蔓延開來，這裡的黑胡椒味道很香很濃郁，不會辛辣只有香氣！

接下來是五香牛肉乾，這種類型的牛肉乾其實才是我最喜歡的肉乾種類！

厚厚一片，一絲一絲的，連肉的紋理都還可以看得見，感覺才是真正在吃肉的感覺！！

五香牛肉乾第一口吃下去是甜甜鹹鹹的口感，咬到最後會有辛辣味，舌頭也會有點麻麻的。

這種多層次的感受真的滿不錯的！不過放心，不會太辣，畢竟我也不太敢吃辣。

有多層次感受的不只是五香牛肉乾，還有豬肉乾泰式檸檬口味。

打開包裝就有非常清新的檸檬香味撲鼻而來，肉乾每片依舊是0.3公分的厚度，有著扎實的口感與咬勁。

第一口咬下去是檸檬的清新香甜，緊接著隨著咬動的次數，肉汁也漸漸與唾液融合，吞嚥之後留在齒縫間的卻是一個麻辣的辛香感，讓人忍不住一片接著一片的吃。

這種後勁十足的多重味蕾饗宴真的非常好啊！！

五香牛肉乾與豬肉乾泰式檸檬口味，都是屬於後勁會有點辛辣的口味，所以小朋友可能比較無法適應，所以建議如果要選擇口味，小朋友可以吃原味或是蒜味豬肉乾，比較適合。

接著就是吃豬肉條了！！！！

比起豬肉乾，豬肉條也是早期我比較喜歡的種類之一，因為看得到原本豬肉的長相。(不過後期不管肉乾還是肉條我都很愛)

這次豬肉條選擇的是麻辣口味，第一口吃下去就必須要喝水了(我真的是吃辣能力非常的弱阿！)

這款我真的完全不行，因為吃完胃都燒起來了。

不過我有吃辣的家人表示：剛吃下去第一口覺得不辣，越咬越辣後勁十足，滿好吃的，吃完齒間還會留下香辣麻的口感！

最後一個是黑胡椒牛肉乾，剛吃第一口的時候，覺得味道稍微比五香牛肉乾鹹一點，咬到後面黑胡椒的味道慢慢地在嘴裡爆開來，

這次的心得是

1.萬味軒的肉乾非常好吃，可以吃得出來肉質都是非常新鮮，用料也很實在，所以該有的香味與肉汁都能保有。吃起來也不會太乾或太膩。

2.很多口味都有做到多重味蕾享受^^這個真的要大推推推推推推！！

3.可以感覺到包裝用心，以及店家對於品牌的堅持！

其實很多店家都忽略一件事情，就是關於食材的好壞，很多店家都誤以為消費者吃不出來食材的好壞，為了降低成本，總是會挑選一些低劣的食材，包含香料等，但太過低劣的食材吃起來會有很重的化學味，也就失去原本新鮮食材應該有的自身鮮甜味道。

看了萬味軒的介紹，發現他們早期是在做肉品加工，也難怪他們可以有著非常好的加工技術，保持食材原有的鮮味。

仔細研究一下，萬味軒對於食材原料的挑選十分用心，他們全冰糖系列的產品，是採用沙漠湖鹽，沙漠湖鹽是來自智利的阿塔卡瑪沙漠，這裡的湖鹽純淨無汙染，並且使用單純的日曝法曬鹽，鹽巴裡的含鈉量比一般的食用鹽少了35%，甚至不會有苦澀味。

在醬油的部分也採用了非基因改造醬油，肉乾製作過程更沒有添加人工色素、防腐劑、味精等化學物品。

我這次選擇的產品裡面，就有三樣是冰糖系列的產品，包含蒜味肉乾、泰式檸檬肉乾、以及中華直棒黑胡椒肉乾，都是冰糖系列的產品。

從官網也可以看到他們有拿到許多的認證以及獎項，實際上吃起來也覺得非常好吃，可以說是名符其實的一個優良店家喔！^^

在商品價格方面，我覺得也是滿平價的！

單究這次選擇的六種口味來說，令我自己非常意外的是，我最喜歡的口味竟然是豬肉乾泰式檸檬口味！！

這個口味以往來說，我吃其他家的感覺都不會覺得太美味，但萬味軒的豬肉乾泰式檸檬口味，開啟了我的味蕾饗宴，豐富多層次的口感，處處充滿驚喜！！

所以榮登我最最喜歡的肉乾！！！！

牛肉乾的部分，因為我比較喜歡甜一點的(非常南部口味)，所以比起黑胡椒牛肉乾，我更喜歡五香牛肉乾！！！

當然這是個人口味囉^^

姊姊則表示六種口味中，最喜歡麻辣肉條，第二名則是黑胡椒牛肉乾，因為家姊比較不愛甜食，但是，家姊特別強調，他覺得泰式檸檬口味的肉乾非常的特別！！

其他口味也許其他家會有雷同的口味，但泰式檸檬是第一次吃到這麼多層次的口味！！

妹妹則表示六種口味中，最喜歡蒜味豬肉乾，第二名則是五香牛肉乾，但是完全無法接受麻辣肉條和泰式檸檬口味(>..<)，因為麻辣肉條太辣了，泰式檸檬則是味道太奇特，所以無法接受。果然是每個人對於味覺的感覺都不太一樣啊！(在吃之前，妹妹還說要選一定會選牛肉乾啊！因為我最喜歡吃牛肉乾，但吃完竟然意外的選擇了豬肉乾！！！這也是萬味軒帶給大家的驚艷之處)

但我們覺得整體來說，萬味軒的肉乾都是屬於好吃的肉乾喲！！！我們都給予非常不錯的評價！

萬味軒真的非常貼心，也非常重視自家肉乾食用品質，還特別提醒消費者，保存的方式，以及開封後要於三天內食用完畢的注意事項。

包裝背面有清楚的營養標示以及食材標示。

選用的牛肉是來自澳洲的牛肉喔^^害怕吃美國牛的人，可以安心喔！^^

最後如果妳不喜歡甜食，可以選擇黑胡椒牛肉乾！如果你愛麻辣口味的，那麼我想麻辣肉乾是你的最佳選擇！！！真的很辣！而且後勁很強！

想要體驗多重味覺感受可以選擇泰式檸檬，或是五香牛肉乾！

想給小朋友吃可以選擇直棒系列，或是蒜味肉乾！！！

總之大大推薦萬味軒肉乾喔^^

萬味軒(本店)

地址：台中市清水區西寧路62-5號

電話：04 - 26228568

傳真：04 - 26224555

營業時間：09 : 00AM~09 : 00PM

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※除了本店之外，萬味軒還有四家分店喔！

想了解更多，或想訂閱可以上萬味軒官方網站喔！！

萬味軒官方網站：http://www.wanwei-syuan.com/products.php
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