單眼皮的世界

又要到我最愛的肉粽節了。

肉粽節最開心的事情，其實不是立蛋，也不是划龍舟，而是可以跟朋友交換肉粽！！

好像是從高中開始，只要端午節一到，大家就會互相交換肉粽，因此，每回端午節都可以吃到各式各樣不同口味的肉粽。

出了社會之後，就期待公司在端午節的時候，是不是會發贈肉粽禮盒給我們！再拿著公司贈送的肉粽跟朋友互換口味。

又或者跟房東互換肉粽的口味。

所以每年到了這個時候，就可以吃到很多種口味的肉粽。

對於北部粽與南部粽來說，其實我比較喜歡南部粽(畢竟我是南部人啊！！！)

不過南部粽的缺點就是，直接用生米包，所以吃的時候還是要加醬料，否則米的部分沒有味道。這時候除了肉粽本身，醬料的味道就可以決定各家肉粽的美味程度了。

今天要來介紹這款肉粽，是來自高雄的金門肉粽！！WOW

小時候吃過嘉義、雲林、彰化、台南、苗栗、台北等地區的肉粽，但就是沒有吃過來自金門的肉粽，所以很期待這次的龐家肉粽開箱！！

先介紹一下這傳奇的龐家肉粽背景，龐家肉粽之所以是來自高雄的金門肉粽，非常特別的是，龐家肉粽結合南部粽與北部粽的優點，打造出獨特口味的頂級肉粽！

這次要介紹的就是龐家肉粽五福禮盒

五福禮盒如同其名，是由五種口味組合而成的禮盒，龐家肉粽總共有五種口味，而五福禮盒就是一次能夠嘗盡龐家肉粽味道的禮盒組。

五種口味分別是 龐家肉粽經典古早味粽子、龐家三鮮頂級海味鮑魚粽、龐家栗香櫻花蝦大干貝粽、龐家台灣紅藜黑米粽 、龐家養生猴頭菇紅藜素粽

也許有人會擔心，怎麼把素食口味的肉粽跟葷食放在一起呢！這樣吃素的人就不能吃啦！

這點請大家放心，因為龐家肉粽是採單個真空包裝的方式

味道不會互相感染，所以可以放一百個心喔！

真空包裝其實還有其他好處，在冷凍保存的時候，也特別的好保存，每顆口味也都非常的清楚，不會因為放進冷凍之後，到底哪一顆是素食的，哪一顆是葷食的都搞不清楚。

另外我覺得五福禮盒有一顆素食也是很棒的概念，畢竟，不是每個人都吃葷食，家中總會有這麼一個人吃素食，這樣就連吃素食者也都照顧到了，

送禮的時候，也會讓收禮的人感到特別貼心呢！！

禮盒裡面還有附上教學小卡，告訴大家加熱方式，與食用方法，真的是非常貼心喔！

除此之外，我還有發現五顆粽子裡面，有兩顆粽子特別巨大，後來仔細看了一下包裝，原來，龐家三鮮頂級海味鮑魚粽、龐家栗香櫻花蝦大干貝粽兩款肉粽的重量高達300g

可以說是非常巨大的肉粽啊！

這邊就來介紹一下各口味，吃起來的感受吧！

第一個試吃的是龐家台灣紅藜黑米粽

也許單看這樣的照片，可能看不清楚，但實際上，這顆粽子的特色是，米粒與料和在一起，每一口都吃得到料香，真的是讓我非常驚豔的一顆粽子啊！！

那魷魚、那蝦米、那香菇與米粒攪和在一起的感覺，肉粽的中間還有大塊的肉、非常甜的栗子，完全就是讓我食指大動啊！

最重要的是，吃起來完全沒有味精的味道，查了一下發現，原來龐家的肉粽從食材開始都是手工清洗，調味不加味精、防腐劑，就連豬油與油蔥酥都是自製的，果然是來自六十年老店的堅持啊！

第二顆吃的是經典款 龐家肉粽經典古早味粽子

這款肉粽從外型看起來，就像是一顆南部粽，但是從顏色看起來，又像是北部粽的顏色，非常的特別。

打開之後可以發現，用料完全不含糊。不管是肉片、香菇、蝦米都非常的飽滿扎實。

幾乎可以說是每一口都吃得到料，加上調味醬料與糯米結合在一起的口感，完全不需要沾醬就可以直接食用了！(這點非常好啊！)

龐家栗香櫻花蝦大干貝粽

這顆真的是非常的巨無霸！超級大顆！

一打開櫻花蝦的香味撲鼻而來！不過這裡的櫻花蝦吃起來有香味，沒有鹹味，所以聚在一起也不會太鹹。

打開瞧瞧，可以清楚看見栗子、干貝跟蛋黃。

龐家肉粽選用的干貝，是來自日本的大干貝，與一般號稱有干貝，卻連吃下去都不知道吃到干貝的小珠貝。

栗子也是非常大顆、鮮甜的栗子。

龐家三鮮頂級海味鮑魚粽

龐家肉粽最厲害的大概就是這款龐家三鮮頂級海味鮑魚粽

想要送禮給長官、VIP貴賓就可以選擇這款龐家三鮮頂級海味鮑魚粽

輕輕地撥開所有的料都展現出來。

全部扒開真材實料盡入眼簾。

看不清楚中間看塊鮑魚嗎？

完整的貢寮鮑魚加上日本大干貝，'還有東港櫻花蝦、可以說是龐奶奶用料真的十分大膽！

最後介紹 龐家養生猴頭菇紅藜素粽

素粽比較特別的是他的米是甜的，所以吃起來有一種甜米糕的感覺。

內餡的猴頭菇有兩塊、一塊栗子，除了栗子之外，素粽還有加了蓮子，非常的特別。

五種口味都有加花生喔！如果有人花生過敏的，要小心食用。

五種口味中，我最喜歡的就是龐家台灣紅藜黑米粽

而我妹最喜歡的就是龐家栗香櫻花蝦大干貝粽，姐姐則是喜歡龐家肉粽經典古早味粽子，

不過由於龐家栗香櫻花蝦大干貝粽與龐家三鮮頂級海味鮑魚粽，都是以經典古早味粽子下去改良的，所以這系列的姐姐都非常喜歡。

總結心得就是

1.包裝非常精美，非常適合端午節送禮，或是公司行號送禮選擇！

2.龐家肉粽除了份量非常足以外(每顆都很大顆至少都有230克UP)，料也非常地實在，不會只有糯米，每一顆的料都是爆漿的多。

3.可以吃得出來食材非常的新鮮，不管是海鮮還是栗子，都是相當新鮮的食材下去料理的。

4.每顆粽的調味都已經非常恰當了，所以無需再為端午節添購沾醬，這也滿方便的(以往我都會為了端午節的肉粽，特地再去買一瓶甜辣醬)

另外要補充的是，經典款系列的肉粽，味道比較沒有那麼重，台灣紅藜黑米粽的味道比較濃郁，口味也比較重一些，如果喜歡吃重口味的朋友，就可以選擇台灣紅藜黑米粽。

喜歡吃甜肉粽的可以選擇素粽，是甜甜鹹鹹的味道。

非常推薦這款龐家肉粽五福禮盒喔！真心覺得設計概念非常的好，適合家庭也適合黃金單身漢！

更多龐家肉粽的相關介紹請參考：

龐家肉粽官方網站： https://www.pangrice.com.tw/

龐家肉粽FB粉絲團： https://www.facebook.com/pangdumpling/

龐家肉粽訂購專線：0952001335