現代人工作壓力大沒時間吃飯已經成為常態,然而因為如此造成血糖過低,工作效率不佳甚至引起腸胃疾病都是一件得不償失的事情,有些人以麵包充飢,但麵包是精緻澱粉,有心血管疾病或是三高的人其實也不太適合吃這麼多精緻澱粉,另外,只吃泡麵、麵包、飯糰容易造成膳食纖維攝取不足,長期累積下來腸胃毛病可是容易找上身,我們熟悉的泰山企業在今年疫情期間推出了「泰山珍穀益」可以說是市場上突破性的產品,不但主打無加糖,甚至每罐產品所含的膳食纖維是每日攝取量的30~35%,這些都相當地吸引人,最重要的是,隨開即食不需要沖泡,無須料理,甚至不用加熱,還附上湯匙,對我來說解決了許多無法進食的困擾,也讓魯魯我覺得這真的是一款適合箱購的產品啊!!
講到老字號"泰山"大家一定會想到的就是兩樣產品「泰山八寶粥」以及「泰山仙草蜜」,這兩樣產品也是魯魯從小吃到大的甜品,但若要以正餐來說,魯魯其實比較不想要吃甜品,就像是早餐也沒辦法一開始就吃甜的(我真的無法當一個法國人。)無加糖的「泰山珍穀益」正因為無加糖的關係,對我來說成為一個可以替代正餐的餐點,不論是雪蓮子燕麥粥或是南瓜藜麥粥兩者吃起來都是清香淡雅的味道,如果再搭配一點燙青菜,就是一份美味的清粥小菜,既可以當早餐也可以當宵夜的概念。
☻ 趕時間的最佳早餐
不論各行各業,相信只要你是上班族就會有累到沒時間吃早餐的狀況發生,好比魯魯雖然是旅遊部落客兼職餐廳服務生,但是,我這禮拜也是累到無法正常吃飯,我們又不像日韓可以利用通勤時間吃早餐,有些時候也不是一到辦公室馬上就可以吃早餐的情況,此時,只要五分鐘的時間吃完泰山珍穀益燕麥粥,補充一下體力,讓自己不至於餓到頭暈,或是餓到胃痛,同時又可以補充每日所需的30~35%膳食纖維,而每罐的熱量也都只有125~144大卡,怕胖想減肥又趕時間的朋友,泰山珍穀益真的是最佳的早餐選擇!
▲為了趕車沒吃早餐的魯魯利用搭高鐵的時間補充一罐泰山珍穀益。
▲要照顧小朋友的媽媽們,餵完小孩自己都沒時間吃早餐就得出門上班,這時候也很適合來一罐泰山珍穀益照顧自己的身體!
☻ 想減肥的最佳代餐
由於泰山珍穀益每罐的熱量也都只有125~144大卡(南瓜藜麥粥125大卡、雪蓮子燕麥粥144大卡),加上吃起來的味道如同清粥一般,非常適合拿來當作減肥代餐,對於正餐無法吃甜食的人來說,喝甜的奶昔,泰山珍穀益的口味更適合長期食用。(至少對我來說是,我真的無法每餐都吃甜的食物。),以泰山珍穀益當作代餐,再配上燙青菜,以及每餐可以食用的肉量,完成每日每餐的均衡飲食,才能瘦得健康!
說了這麼多泰山珍穀益的優點,接下來就來介紹泰山珍穀益的兩種口味吧!
口味介紹─泰山珍穀益雪蓮子燕麥粥
泰山珍穀益雪蓮子燕麥粥,這款粥品成分為水、糯米、玉米粒、菊苣纖維、燕麥、大麥仁、雪蓮子(鷹嘴豆),熱量為144大卡,這罐吃起來的口感和味道有泰山八寶粥的感覺,但是,沒有泰山八寶粥的糖味,取而代之甜味是自然食物的香甜(有點像是白米本身的香甜),可以想像成不甜的泰山八寶粥。
口味介紹─泰山珍穀益南瓜藜麥粥
泰山珍穀益南瓜藜麥粥,這款粥品成分為水、糙米、南瓜、菊苣纖維、白米、燕麥、蕎麥、麥片、藜麥,熱量為125大卡,大概是因為加了白米的關係,這罐吃起來的口感就跟清粥一模一樣,沒有八寶粥那樣的濃稠滑潤感,此外,泰山珍穀益南瓜藜麥粥裡面所含的穀物種類較多,所以吃起來也比較有咬勁,在口腔咀嚼較久。
綜合心得就是如果想吃八寶粥口感的,就可以選擇雪蓮子燕麥粥,如果想吃清粥口感的就可以選擇南瓜藜麥粥!另外想要熱熱吃的,可以放到微波爐稍微微波一下,就可以吃熱呼呼的粥品囉!不過我個人是貓舌頭,冷冷吃對我來說剛剛好XDD~
※特別提醒:放到微波爐加熱的時候要記得把燕麥粥倒入可以微波的碗裡,鐵罐直接進微波爐小心會爆炸喔!
▲圖片翻攝自A.A.無添加食品促進會 Anti Additive官方網站
注重健康飲食的人,大概有人會聽過A.A無添加食品促進協會,這邊也解釋一下A.A.無添加協會是一個第三方的單位,長期推動餐飲、食品在製作過程中不要添加一些食品的添加物,而泰山珍穀益是一款通過A.A.無添加食品促進協會驗證的罐裝粥品三星標章,代表著無添加漂白劑、無添加鮮味劑、無添加人工色素、無添加香料、無防腐劑等(甚至無鹽...),在食用方面可以更加得安心,大家也可以上A.A.無添加協會官網( https://www.anti-a.org/tw/about)查看有哪些台灣或是國外的食品,是有通過無添加驗證的,選購食才能吃得安心又健康。
泰山珍穀益擁有了這麼多優點,像是每罐含有每日所需的30~35%膳食纖維、熱量不高、無添加食品添加物,甚至獲得清真認證,但對我來說泰山珍穀益最吸引我箱購的原因就是隨開即食的便利性,加上因為無添加吃的是食物原本的味道,所以不會像其他食品(泡麵啊!、麵包)那麼容易吃膩,就像我們可以餐餐吃白飯,卻無法餐餐吃皮薩一樣,而它的便利性讓我在趕時間的時候可以當早餐吃,因為熱量不高晚上肚子餓也變成了消夜的最佳選擇,放一箱在家裡,平時一樣是均衡飲食,但趕時間的時候就可以隨手抓一罐放在包包裡,相當的方便!
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