說到旗山老街的排隊美食，大家很容易就想到G達人蜜酥雞排，沒錯！！魯魯也是這樣想，所以這次去旗山，當然也要吃一下傳說中的排隊美食！G達人蜜酥雞排下午四點才開張，不過四點還沒到雞排攤前面就等著一堆想要買雞排的人，一開張老闆電話從來沒停過，站在G達人蜜酥雞排的攤位前，只聽見老闆娘不斷的跟客人說：「要等三十分鐘喔！」「要等四十分鐘喔！」「你要不要去逛一下再回來來？」魯魯發揮了最佳觀察精神，站在店門前約二十分鐘，發現最多人點的餐點就是雞爪跟雞排，最可怕的是，雞爪大家的點法都是30支起跳，動不動就40支、50支，而老闆在攤位後面，不斷的重複動作就是替雞爪按摩，下鍋、起鍋，老闆娘則是不斷地接電話，把炸好的雞爪跟雞排撒上胡椒粉，再包裝遞給客人！券券購買請點我
▲鳳爪一之5元，不過旗山老街的老饕們，不會只買一支，絕對是十幾支十幾支起跳的！！
G達人蜜酥雞排的老闆相當健談，而且很愛開玩笑，是標準的冷面笑匠，講笑話的時候自己都不會笑，卻能逗得旁邊的人笑歪腰，老闆說自己的雞排特色就是炸起來很黑！越黑越好吃XDDD而黑雞排之所以好吃的祕密，就在於醬料中有放蜂蜜，以及特調的醬汁，所以炸起來就是這麼「黑」！雖然G達人蜜酥雞排有幾家分店，不過每家分店的老闆自己都會加以稍稍改良，因此每間店的味道也不太相同喔！
等到天荒夜老，終於如願地吃到了G達人蜜酥雞排的招牌─蜜酥雞排！蜜酥雞排外皮鹹鹹甜甜，獨門醬汁炸起來就是相當提味。
▲炸得這麼黑的雞排，以為會有點乾柴，殊不知裡面還是非常多汁。
而大家都瘋狂搶購的雞爪，我都已經來到旗山了，當然也要來一支阿！！！
▲真的只來一支，大概全世界只有我一個人點一支鳳爪！
G達人蜜酥雞排的鳳爪炸得非常徹底，連指甲都可以咬一咬吞下去的程度，不過只有指甲可以，鳳爪最重要的膠質並沒有因為大火而被破壞。
▲可以看到鳳爪內的膠質還是相當多汁
G達人蜜酥雞排的眾多商品中，如果只能選一樣，那麼魯魯我的必點品項就是「蜜酥雞翅」。
蜜酥雞翅單看外表不過就是有點黑的炸雞翅，不過，我們不能以貌取雞翅，這看起來不怎麼好吃的雞翅，卻是目前為止我吃過最好吃的雞翅。除了肉質鮮嫩多汁之外，搭配上表皮那層甜鹹的醬汁，比例恰到好處，好吃到連骨頭都要吸允才願意罷手。就是因為這麼好吃，所以蜜酥雞翅是我心目中必點單品！！ #買一波啦！
▲開店之後老闆就沒有停過，所有的炸雞都是現場處理麵粉皮，現場炸，並非事先處理好的，因此等待時間也會比較久一點。
▲玉米看起來也是超級好吃的，感覺比夜市的燒番麥還要好吃的感覺XDDD
由於當天在旗山老街真的吃了太多東西了，所以這次到G達人蜜酥雞排只吃了蜜酥雞排、蜜酥雞翅以及鳳爪，其他菜單上還有很多很厲害的東西，像是這個玉米，只好成為下次玩旗山的必吃清單惹！
【G達人蜜酥雞排相關資訊】
營業時間：16:00-23:00
地址：842高雄市旗山區中山路56號
電話： 0932-721-706
官方臉書：https://reurl.cc/7XmE49
因為G達人蜜酥雞排真的要等滿久的，於是逛到隔壁的品皇咖啡店，意外的發現品皇咖啡店的隱藏版飲料─水果茶！剛喝下去的時候，覺得這咖啡的口味怎麼有清雅的水果香，後來才發現原來是水果茶啊！！有點微酸的果香，搭配G排吃起來別有風味，在韓國吃炸雞一定要配啤酒，在台灣吃炸雞當然就是珍珠奶茶，不過旗山不一樣，在旗山吃炸雞配得就是水果茶啦！！解膩去油的好味道！！(當然你想配咖啡也是很OK啊！)
如果有外國的朋友來到台灣，想要購買一些非食物類的伴手禮，其實在品皇咖啡店裡也可以作選購喔！像是國旗咖啡杯我就覺得超級可愛的！感覺外國朋友帶回家鄉當作紀念也不錯^^
▲國旗咖啡杯
【品皇咖啡相關資訊】
營業時間：12:00-20:00
地址：842高雄市旗山區中山路54號
電話：07-662-5999
網址：https://reurl.cc/qd6pWy
不想去逛的朋友也可以留在攤位跟老闆聊天，雖然老闆非常的忙碌，但是因為老闆很健談，所以他可以一邊工作，一邊跟你尬聊。
G達人蜜酥雞排營業時間較晚，下午四點才開始營業，並且營業到晚上十一點，如果有朋友是選擇在旗山兩天一夜的話，就可以把這個當作宵夜了！總之，來到了旗山別忘了吃一波G達人蜜酥雞排！
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