來到旗山老街就不得不推薦─旗山焢土窯蜜烤地瓜！或許有人會覺得疑惑，旗山不是盛產香蕉嗎？為什麼山城探險家魯魯要介紹大家吃地瓜呢？嗯！那是因為旗山焢土窯蜜烤地瓜，不單單只是烤地瓜，在這裡還有販售蜜地瓜以及炸地瓜！最特別的是炸地瓜吃起來，比鹹酥雞攤的炸地瓜更加美味，是喜歡吃炸地瓜的老饕絕對不能錯過的好口味！加入券券旗山旗山焢土窯蜜烤地瓜會員，消費滿50員直接折抵5元，券券購買享原價88折喔！→點我加入會員←
旗山焢土窯蜜烤地瓜是一對年輕夫妻所經營的店，在旗山老街中顯得相當亮眼，整條老街只有旗山焢土窯蜜烤地瓜為了大家的健康，加裝了壓克力板，不僅隔絕了病毒，也隔絕了老街上的粉塵，老闆說：客人的健康也是我們需要照顧的！
雖然是小本生意的路邊攤，卻仍然以客人的健康出發，真的是良心事業啊！！老闆娘告訴我，旗山焢土窯蜜烤地瓜是嚴選雲林水林的黃地瓜，為了販售烤地瓜，老闆夫妻可是吃遍台灣各地的地瓜，最後終於在地瓜的故鄉雲林水林找到了心目中最理想的黃地瓜。老闆娘表示：「黃地瓜吃起來比較甜，口感也比較好吃！所以我們只挑黃地瓜！」而且，因為地瓜皮富含豐富的營養素，為了讓客人可以安心地連皮一起吃下去，老闆娘可是把地瓜皮洗得乾乾淨淨，一點塵土也沒有，老闆娘相當自豪的說：「我們家的地瓜皮，是可以直接吃的呢！」
▲可以看到烤地瓜的皮，每一顆都洗得相當乾淨！！基本上，魯魯的嘴巴相當敏感，吃了不乾淨的食物就會破皮的那種人，但是我連皮一起吃了，卻沒有破皮，這地瓜我認證通過！皮真的可以吃！！
小時候地瓜料理中，我最喜歡吃的一種就是蜜地瓜，每次去奶奶家，奶奶就會給我們吃蜜地瓜或是蜜芋頭，最常吃到的通常就是蜜地瓜，小時候媽媽禁止我們吃糖果，蜜地瓜對我們來說就是唯一光明正大可以吃"糖"的機會，特別是吃蜜地瓜的時候，絕對要每一口都沾一堆糖漿塞到嘴裡，那滿滿糖漿的味道，讓人非常滿足！在台北可以看到很多甕烤地瓜，卻很少看到有人販售蜜地瓜，能在旗山找到蜜地瓜，真的是太幸福的事情了，也讓我想起奶奶家的蜜地瓜呢！
PS：蜜地瓜直接吃好吃，冰起來吃更好吃，冰冰涼涼Q彈的口味，是傳統零食的好味道啊！
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不過，說到旗山焢土窯蜜烤地瓜必點清單，那麼我真心推薦的就是甘梅薯條了！這裡可以說是被焢土窯烤地瓜耽誤的甘梅薯條專賣店啊！旗山焢土窯蜜烤地瓜的甘梅薯條外皮相當的酥脆，內餡卻桑軟綿密，加上店家使用的胡椒粉味道相當不錯，外鹹內甜綜合起來就是鹹甜好滋味！可以說是非常南部口味的鹹酥地瓜。其實旗山焢土窯蜜烤地瓜的甘梅薯條總共有兩種口味，梅粉口味以及胡椒口味，為了顧客的健康，老闆娘選用的是真正梅子研磨成粉的梅粉，而非市面上添加糖精以及人工色素的化學梅粉，但也因為是真正的梅粉，所以味道沒有像人工梅粉那麼濃郁，取而代之的是淡雅的梅香。喜歡吃重口味的朋友，可以選擇椒鹽口味！
▲脆硬外皮搭配綿密的內餡，黃澄澄的炸地瓜，口感可以說是100分！搭配椒鹽外鹹內甜，這一味我給200分！！列入旗山老街必點清單之一！
不過，想要吃到旗山焢土窯蜜烤地瓜的甘梅薯條，可是要看你運氣好不好喔！我第一次晃過這家店的時候，甘梅薯條還沒出現，我二次經過店家的時候，甘梅薯條新鮮的擺在架上，第三次再經過的時候，已經銷售一空！可遇不可求的甘梅薯條，如果經過有看到，一定要來一包啊！
▲甘梅薯條一起鍋，人潮馬上圍過來，瞬間搶購一空！
【旗山焢土窯蜜烤地瓜相關資訊】
地點： 高雄市旗山區中山路21號
電話： 0986-609-889
網站： https://www.facebook.com/57sweet.potato/
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▲旗山焢土窯蜜烤地瓜，買來當伴手禮也很不錯喔！
盛產香蕉的旗山，卻被魯魯意外發現隱藏版美食─甘梅薯條！！下次來旗山老街的您，千萬不要錯過這道旗山美食喔！
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