中秋月餅伴手禮，不知道怎麼選擇嗎？來一之軒多樣式月餅任你選擇，有傳統月餅禮盒，也有特色月餅禮盒，想要混搭的話，當然也是沒問題喔！最重要的是一之軒會員於8/31錢購買【沐月禮盒A4】以及【沐月禮盒B3】還可以享有早鳥價喔！快來一之軒逛逛吧！
昨天想要去松山霞海城隍廟拜拜，所以就順路去了一之軒南京店，想說買個月餅禮盒去拜拜，不過，不曉得大家是否跟我一樣，對於月餅又愛又恨，吃一顆的時候覺得非常美味，但吃三顆以上就覺得天啊！這輩子不要讓我再看到這個東西了，有鑑於此，我挑了【沐月禮盒B3】
這樣的月餅禮盒裡面，沒有傳統的蛋黃酥，反而有桂圓酥、太陽餅、火山巧克力，另外還有最重要的一之軒特色月餅。
其實2019年一之軒推出的特色月餅總共有五款
1.流心奶黃、2.蛋黃酥、3.松露蕈菇、4.金桔香柚、5.芋泥酥，
而收錄在沐月禮盒B3裡面的特色月餅有三個，分別是流心奶黃、松露蕈菇以及金桔香柚。
這樣組合很棒的原因是，比較不會同一個口味或是同一個類型的月餅吃得很膩。
現在來一一介紹裡面的月餅吧！
特色月餅─流心奶黃
流心奶皇的外表看起來跟傳統月餅沒有什麼差別，切開之後，月餅中間的奶黃餡蠢蠢欲動的模樣十分可口，有療癒的感覺。
吃起來的味道，豆沙餡與蛋黃調和出來的奶黃，不會太鹹也不會太甜，反而甜味是來自表皮桃山皮，但皮薄所以甜度適中，吃起來時而甜時而鹹，但是都是非常適中的味道，吃完也不會因為口味太重，而覺得口渴想喝水，也不會因為太乾，而難以下嚥。
這個流心奶黃很可以！！
特色月餅─松露蕈菇
我原本以為他是「火山巧克力」，後來發現不是，原來他是松露蕈菇。
這也是一款鹹甜的月餅，比較特別的是，他除了豆沙餡以外，裡面咬得到的顆粒，是來自台中新社的香菇，切碎之後再以醬油快炒，最後淋上義大利白松露橄欖油！
吃起來的味道有點像是清淡的切碎素肉條。
平常我們在吃香菇做成的素肉條的時，通常都會非常的鹹，對吧！因為很鹹所以就必須配著茶一邊喝茶一邊吃素肉條，越吃越涮嘴，但是其實這樣吃得太鹹很容易造成隔天的水腫啊！
一之軒的松露蕈菇，雖然香氣和味道和素肉條一樣，但是，不同的地方在於，他吃起來是淡雅的素肉條香，那味道讓人覺得自己應該優雅地坐在窗邊的椅子上，小口小口像個貴族般，享用下午茶點的感覺。因為味道是清淡高雅的，所以吃完也不會覺得口渴而想要猛灌水。
特色月餅─金桔香柚
一口咬下就知道他是精選韓國柚子醬調製而成的內餡，聞一聞可以聞到清雅的柚香味，酸酸的柚子果粒，來自義大利的柑橘醬，比較特別的是，外皮竟然是採用日本柚子皮，自然陰乾製成的。這是一款相當精緻值得細細品嘗的月餅。
事實上，因為要寫開箱所以我每一款都小口小口仔細地品嘗一番，才能夠有這樣的感受，如果隨手抓起來就往嘴裡塞，自己都不知道自己在吃什麼，好吃跟不好吃的東西也都分不清楚了，想到自己因為這樣過去錯過了多少味蕾的體驗，就覺得相當可惜啊！！！以後無論如何都不該狼吞虎嚥，而是應該細細品嘗每一道食物的特色。
除了這三款令人相當滿意的特色月餅之外，沐月禮盒B3讓我非常期待的還有太陽餅以及桂圓酥。
太陽餅和鳳梨酥(桂圓酥)這類的產品，都是我吃不膩的產品，因此在月餅禮盒看到這兩樣產品，真得很讓人興奮呢！！！
一之軒─桂圓酥
桂圓的香氣十分濃烈，整體而言甜度恰當，不怎麼黏牙。是整個禮盒裡面最甜的品項。
一之軒─太陽餅
唯一吃完會想喝水的，不是因為太黏而是皮有點乾。但大部分的太陽餅不都這樣嗎？
一之軒─火山巧克力
其實這個吃起來就是巧克力酥片的味道。
這次的沐月禮盒B3開箱心得就是
1.一之軒的月餅大致上都不會很甜，味道很恰當，香氣也很棒，有天然的食材香。
2.特色月餅整體上的表現都很好，月餅濕潤度很夠，很好下嚥，吃完也不會口渴。
3.特色月餅搭配非月餅的項目，比較不會吃膩。
如果想要吃蛋黃酥的話可以選沐月禮盒A4，這樣就可以擁有特色月餅又有蛋黃酥了。(A4也有早鳥優惠喔！)
殘酷的時間到了！
雖然我覺得特色月餅都很好吃，但還是要排名比較一下，我找了妹妹一起來評比
我心中的特色月餅排名是 流心奶黃=金桔香柚>松露蕈菇
妹妹心中的特色月餅排名是 金桔香柚>流心奶黃>松露蕈菇，妹妹表示之所以金桔香柚會勝出的原因，是因為他有點像是鳳梨酥那樣的口感，他本身比較愛吃鳳梨酥大過月餅，所以金桔香柚勝出。但流心奶黃的奶黃很加分！跟一般蛋黃酥的蛋黃口感不同。
相關店家資訊
店 名：一之軒(南京店)
地 址：台北市松山區南京東路五段154號
營業時間：週一～週日07:00 ~ 22:30
營業電話：02-2762-2558
官方網站：https://www.ijysheng.com/index.php
官方臉書：https://www.facebook.com/ijyshengtw?ref=hl
官方IG：https://www.instagram.com/ijysheng/?hl=zh-tw
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