提到日本暢銷零食你會想到什麼呢?大多數人應該會想到蛋糕或餅乾類的日本食品吧!不過事實上,日本也有很多好吃蜜餞喔!平常就喜歡吃蜜餞的我,比起甜食更愛酸酸甜甜的多重滋味。今天就要來推薦日本暢銷零食【就醬糖漬柚子皮】。
提到柚子蜜餞,我想大家應該最容易想到的就是蜂蜜柚子茶吧!蜂蜜柚子茶對我來說有一個居家必備品,因為我個人在講太多話喉嚨痛的時候,只要喝上一杯蜂蜜柚子茶就可以緩解。
就醬糖漬柚子皮在日本已經是暢銷16年的人氣熱銷商品,採用日本九州宮崎縣產的柚子皮新鮮製成的果乾。而就醬糖漬柚子皮聞其名就是以糖醃製為濕蜜餞─柚子糖,除了直接享用之外,也很適合加入熱水變身柚子皮茶喝。
而這項人氣零食現在在台灣也可以吃到了!!!只要前往日本網購網站"柚子好食"訂購就能買到,關於柚子的相關零食。
直接將蜜餞柚子皮加入熱水中浸泡,就可以直接飲用。我覺得喝起來的感覺比較偏向檸檬汁,整體偏酸,但喝起來很清爽,很像果汁。和柚子茶醬泡出來的風味不太相同。
招待朋友的時候,也可以買幾個小蛋糕,再加上柚子皮,調和蛋糕本身的甜味,更加容易入口,也更提味。
個人食用心得,魯魯我個人推薦就醬糖漬柚子皮的地方,是在於吃起來感覺成分很單純,所以不會有口乾舌燥的感覺,吃完也不會有胃不舒適的感覺,畢竟有些蜜餞加工後,吃完會有胃食道逆流的不舒適感,但就醬糖漬柚子皮吃起來不會有這個問題,我個人滿喜歡這一部分。
好吃的日本暢銷古早味零食─就醬糖漬柚子皮,現在在柚子好食網就可以直接購買囉!以下為柚子好食相關資訊:
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