單眼皮的世界

逢年過節拜訪親友總是要戴上一盒伴手禮，而魯魯最愛的禮盒當然就屬於肉乾禮盒了！肉乾伴手禮不受季節以及節日的限制，不論是中秋節或是農曆年節，甚至是一般地拜訪都很適合。不過，再過不久就要迎來農曆年節，因此，今天要來推薦的就是來自彰化台灣肉乾王的「軒記虎年年節禮盒」，軒記是30年老字號肉乾店，這次在虎年推出的2022新年禮盒共有七款，魯魯在這邊要開箱的是其中兩款「虎虎生風禮盒」以及「臥虎藏龍禮盒」。

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▲虎虎生風禮盒

虎虎生風禮盒

虎虎生風禮盒是藍色外盒包裝，裡面有四包不同口味的肉乾，包含真空系泰式岩燒豬肉條、蔥爆豬肉乾、黑胡椒牛肉乾、櫻花蝦杏仁脆豬肉乾等四樣商品。而虎虎生風禮盒非常特別的地方是，禮盒自付提把，直接提著走不需要在一個禮盒包裝紙袋相當方便。在外型設計上，圓形的LOGO看起來也有團圓的感覺，搭配金色的錢幣、雲朵、花卉也有吉祥有風的感覺。至於肉乾品項的口味，會一併於下方介紹喔！這邊要特別提醒的是，過年禮盒訂購量龐大，如果不幸遇到缺貨的狀況，官方有可能以類似品項替代喔！

▲我們家的熊熊變成肉乾富翁了！

臥虎藏龍禮盒

臥虎藏龍禮盒是紅色搭配金色燙金包裝，光是外型就相當喜氣，是老人家都會喜歡的禮盒造型，送禮對象若是長輩可以考慮選擇臥虎藏龍禮盒。而臥虎藏龍禮盒裡面有五種不同的肉乾口味，包含蜜汁豬肉乾、真空系泰式岩燒豬肉條、原味豬肉絲、黑胡椒牛肉乾、海苔杏仁脆豬肉乾等。臥虎藏龍禮盒是掀蓋式禮盒，因此購買臥虎藏龍禮盒還會附贈一個精美提袋，相當好看呢！！

▲附上紙袋，送禮大方好看！

那麼接下來魯魯就來介紹這兩款的肉乾口味囉！！

真空系泰式岩燒豬肉條

真空系泰式岩燒豬肉條吃起來香甜酸辣，其實以我不吃辣的人來說，我個人覺得這款的辣度有到中辣的程度，但有吃辣的人家人覺得只是微辣而已的程度，口感扎實Q彈，軟硬適中很有嚼勁，越咬越香越辣越有味道，越吃越涮嘴，非常適合配啤酒！泰式岩燒豬肉條的酸辣口味可是軒記重金聘請泰國著名美食家駐廠指導，才能夠調理出如此道地的酸辣泰式泰式風味肉乾，即便家人沒有看包裝，一吃也馬上直呼「這是泰式口味！」

黑胡椒牛肉乾

黑胡椒牛肉乾肉質軟嫩、汁香味甜，嚼起來有個清雅果香甜味，仔細看一下成分，感覺應該是五加皮的味道嗎？剛入口是甜味，嚼到後面慢慢出現花椒的麻味以及蒜、薑、黑胡椒的辣味，我個人超級喜歡它的軟嫩多汁香甜口感。

蔥爆豬肉乾

蔥爆豬肉乾一打開也是有濃郁的蔥燒豬肉香氣，我個人覺得這個口味吃起來非常特別，有在吃熱炒的感覺，除了蔥燒味很重之外，也有濃郁的黑胡椒香氣，口感吃起來像是在吃里肌肉的感覺，豬肉本身不像牛肉乾會來得軟嫩，但是，軒記的豬肉乾吃起來也不柴，最後入喉之後留在嘴裡的是黑胡椒的辣味。

櫻花蝦杏仁脆豬肉乾

櫻花蝦杏仁脆豬肉乾一打開撲鼻而來的，就是濃郁的櫻花蝦香氣，這款是屬於肉紙系列，上面可以看到明顯的杏仁片，咬下去香脆漫溢，非常好吃！不過這邊要特別提醒大家，肉紙就是容易潮濕，沒有要吃的時候要關好封口，免得受潮變質。

▲肉紙上黑黑的一點一點，是櫻花蝦的眼睛喔！！部分還可以看到蝦頭被壓扁的樣子！可以說是櫻花蝦加好加滿，讓你每一口都能享受到櫻花蝦的美味！

海苔杏仁脆豬肉乾

同樣為肉紙的海苔杏仁脆豬肉乾，一樣是一打開飄散出來的就濃郁的海苔香氣，吃起來香脆美味。肉紙雖薄但香氣濃郁，口感脆度又一百分，這兩款肉紙口味的豬肉乾，也是我非常喜歡推薦的豬肉乾！

▲可以看到肉紙上有滿滿的海苔。

蜜汁豬肉乾

蜜汁豬肉乾嚼起來的口感是更有咬勁的，肉質的部分則是嚴選台灣合格新鮮豬後腿肉，不需要擔心吃到萊豬，口味的部分吃起來甘鹹香味，這次軒記獨家三十年的老配方風味。

原味豬肉絲

原味豬肉絲的口味對魯魯來說充滿小時候的懷念味到，一吃就是小時候常吃的豬肉絲味到，還記得小時候吃稀飯的時候都會配上肉鬆以及豬肉絲，但我跟老爸通常都會直接把豬肉絲吃掉，而不是拿來配稀飯XDD真是調皮的父女二人組。軒記的豬肉絲香醇甘甜，口感軟硬適中，越咬越香甜，也非常適合拿來當下酒菜，或是配稀飯吃喔！

【軒記台灣肉乾大王相關資訊】

地址：彰化縣伸港鄉工東一路30號

營業時間：週一~週五 8:10~17:10

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軒記台灣肉乾王的老闆姚琦揚在16歲開始就在市場炒肉鬆，17歲便透過標會獲得第一筆資金，開始了他的創業生涯，姚琦揚發現當時製作肉鬆、肉乾的店家第二代通常不願意接手自家的肉鬆店鋪，於是姚琦揚開始想著如果可以做代工，那麼就可以承接大的肉鬆市場，勤奮努力不懈的工作態度，把事業看得比自己的還要重要，卻面臨到九二一大地震的危機，當時姚琦揚為了解決倉庫停電的問題，好不容易找到了一台發電機，卻因為醫院也需要發電機，只好抱著宣布破產的心情，將發電機讓給了醫院，不知道是否是因為這份善心的緣故，讓老天爺更加眷顧他，他家竟然成為那一區唯一有電的地方，也讓他的產品得以存活下來。

▲長輩吃了笑呵呵

軒記就這樣在老闆姚琦揚前衛的經營模式之下，成為今天的台灣肉乾王！不僅獲選台北好理名店，在2014年也獲得彰化十大伴手禮的殊榮，2015年獲得網路美食人氣王 小吃特產組第三名，在2017年為大甲媽祖遶境活動的指定贊助商，也是現今電商團購的知名肉乾品牌喔！

魯魯個人整體體驗心得

軒記台灣肉乾王在產品上講求實幹，沒有過多的包裝，以環保的立場來看，我覺得這點倒是滿好的，至少在收到產品的時候，不需要一層一層打開，裡面的內容物少少，包裝卻一大堆。口味的部分大致上都是屬於重口味，很適合當下酒菜，非常適合朋友相聚的時候，一起吃肉乾配啤酒！

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