帶父母來旗山玩,除了拍拍美照做紀念,吃吃小吃滿足口腹之慾外,最好能夠安排一些手作體驗,讓爸媽更加有參與感,順便也可以帶一些具有紀念價值的伴手禮回家,因此,這趟行程我特地安排了月亮香蕉城手工蛋捲製作體驗的行程。(手工蛋捲製作體驗是需要提前預約的喔!)
月亮香蕉城是在地的老店家,從阿嬤時代的攤車開始,一直到現在已經是第三代了,在這之間也受到電視台的報導,當然也有許多藝人朋友來到旗山,必定要到月亮香蕉城拜訪一下,因此老闆還特地製作了一面牆面,放著與藝人朋友的合照,在旗山月亮香蕉城可是知名的排隊老店。
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月亮香蕉城手工蛋捲,月亮香蕉城所販售的蛋捲,都是人工在現場捲出來的,到店家就可以直擊蛋捲的製作過程,而老闆也很歡迎大家試吃,先吃了喜歡再買,所以現場也有許多試吃的蛋捲。
現場除了有販售一般直條狀的蛋捲之外,也有販售千層蛋捲。千層蛋捲總共有香蕉巧克力千層、黑芝麻千層、黃金蕉千層等三種口味,而這三種口味除了有單罐包裝之外,也有做成禮盒的樣式。
▲針對千層蛋捲,店家推出蕉滴滴禮盒,裏面包含了三種口味的千層蛋捲,很適合當作伴手禮。
店長告訴我們,雖然旗山產香蕉,不過月亮香蕉城的香蕉跟別家的香蕉不一樣,月亮香蕉城的香蕉是採有機香蕉,希望大家可以吃得更健康。而店裡除了有販售香蕉蛋捲之外,也有販售旗山特色飲品「香蕉冰紅茶」,店長告訴我們月亮香蕉城其實就是香蕉冰紅茶的創始店家,在被大量報導之後,老街上的其他店家才跟進模仿製作。因此走一趟旗山老街,別忘了來買一杯始祖「香蕉冰紅茶」。
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香蕉冰紅茶就是把香蕉泥做成香蕉冰塊,接著添加紅茶想吃甜一點的,就加有糖紅茶,想吃不甜的就加無糖紅茶,趁著香蕉冰還沒融化之前喝,比較不會那麼甜。購買時都可以跟店員告知自己喜歡的甜度,飲料做好之後,老闆還會跟你確認甜度是否需要調整,喝了覺得太甜或是不甜都可以再調整甜度,可以說客製化到一個極致的境界啊!!!
月亮香蕉城的香蕉冰紅茶使用的紅茶是台茶18號,喝起來紅茶香氣十足,還會回甘。而有機香蕉的香氣屬於淡淡的香蕉香,整體喝起來較為清爽。
▲上面白白的冰塊就是傳說中的香蕉冰
▲進來買飲品的人潮絡繹不絕
不過帶父母來這裡最大的目的,就是要體驗親手製作蛋捲的樂趣。手工蛋捲的製作過程,只要把預先準備好的材料放兩匙再煎爐上,蓋上煎爐數個十秒,再拿捲棒將蛋捲捲起就完成了,不過,這看似簡單的製作過程,卻是需要時間淬鍊才能夠捲出漂亮的蛋捲,看著店員們熟練地捲著每一根蛋捲,捲出來漂亮好看,實際下去體驗的時候,可是一直失敗呢!幸好店員會在旁輔助,無論如何還是可以成功捲起蛋捲喔!
▲成功體驗手工蛋捲的製作!想體驗的朋友要記得預約喔!
【月亮香蕉城手工蛋捲and月亮香蕉冰紅茶】
地址:842高雄市旗山區中山路49號
電話:07 662 2323
營業時間:10:00-19:00
粉絲團:https://reurl.cc/Y1oE7l
官網預購: https://www.moon-banana.com.tw/
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月亮香蕉城手工蛋捲可是被評選為高雄特色商店十大伴手禮,因此來到旗山不知道要買什麼伴手禮回去請同事,買手工蛋捲就對啦!!不方便來旗山的官方網站也可以訂購。
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